Israël est un leader mondial dans le dessalement de l’eau, une stratégie essentielle pour pallier son manque d’eau et sa situation géographique semi-aride. Le dessalement fournit une part croissante de l’eau potable du pays, atteignant environ 80 % de l’eau domestique. Des usines comme Sorek et Ashkelon jouent un rôle clé dans cette production d’eau, et le pays a même un accord de fourniture d’eau dessalée à la Jordanie en échange d’énergie solaire.
Il y a 25 ans le gouvernement israélien a lancé un programme de dessalement de l’eau de mer par osmose inverse à long terme et à grande échelle qui a abouti à la création de cinq installations de dessalement opérationnelles :
l’usine d’Ashkelon (2005) capable de produire 118 à 120 MCM d’eau potable par an ;
Palmachim (2007), qui produit désormais 90 à 100 MCM d’eau par an ;
Hadera (2009) capable de produire 127 MCM d’eau par an ;
Sorek (2013), qui produit 150 MCM d’eau par an ;
et Ashdod (2015), qui produit 100 MCM d’eau par an.
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