Note : 4,5/5
J’ai récemment eu le plaisir de dîner au Dallal, situé dans l’un des quartiers les plus charmants de Tel Aviv. Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et raffinée du lieu est remarquable, mêlant élégance contemporaine et convivialité typique des cafés israéliens. La décoration intérieure, subtilement éclairée, avec des touches de bois et de plantes vertes, crée une atmosphère particulièrement accueillante.
La carte propose une sélection variée de plats méditerranéens et internationaux, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients locaux. En entrée, nous avons choisi une salade méditerranéenne composée de légumes croquants, relevée par une vinaigrette maison légère et parfumée. Pour le plat principal, j’ai opté pour leur spécialité du jour, un délicieux poisson frais accompagné de légumes grillés, parfaitement assaisonnés et cuisinés avec délicatesse. Mon compagnon de table a quant à lui choisi une viande grillée tendre et savoureuse, accompagnée d’une purée de pommes de terre crémeuse et parfaitement exécutée.
Le service était attentionné sans être intrusif, et notre serveur connaissait parfaitement le menu, nous recommandant des vins locaux qui accompagnaient merveilleusement nos plats. Nous avons apprécié l’attention portée aux détails, notamment dans la présentation soignée des assiettes.
Pour finir, nous avons dégusté un dessert maison, une tarte au citron légère et savoureuse accompagnée d’un café parfaitement préparé. Ce dessert clôturait idéalement ce repas savoureux et convivial.
En résumé, Café Dallal est une excellente adresse pour un dîner raffiné ou une soirée agréable entre amis ou en couple. Je recommande vivement ce café à tous ceux qui souhaitent découvrir une cuisine authentique et gourmande dans un cadre élégant et chaleureux, reflet parfait de l’esprit de Tel Aviv.
Adresse : Rehov Jabotinsky 108, Tel Aviv Israël
par Margaux Adda
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