L’UE est le premier partenaire commercial d’Israël, représentant 28,8 % de ses échanges de biens en 2022. 31,9 % des importations israéliennes provenaient de l’UE et 25,6 % des exportations du pays étaient destinées à l’UE. Le total des échanges de biens entre l’UE et Israël en 2022 s’élevait à 46,8 milliards d’euros.
Israël a également signé des accords de libre-échange avec l’Union européenne, les États-Unis, l’Association européenne de libre-échange, la Turquie, le Mexique, le Canada, l’Ukraine, la Jordanie et l’Égypte . En 2007, Israël est devenu le premier pays non latino-américain à signer un accord de libre-échange avec le bloc commercial du Mercosur.
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